中国商报广西报道（庞春妮 记者 彭丽芳）5月25日，广西预制菜产业联盟成立暨第一次成员大会在南宁召开。大会正式为广西预制菜产业联盟揭牌，并发起发展预制菜产业助农带农倡议，表示要充分发挥联盟成员单位资金、项目、信息、技术、人才等方面的优势和力量，广泛联农带农，积极服务广西“三农”事业，带动全区广大农户依托“桂味”预制菜产业开拓增收致富的新通道。

广西预制菜产业联盟揭牌成立。

广西预制菜产业联盟由广西农垦集团、力源粮油食品集团等45家企业发起设立，联盟旨在整合全区预制菜相关种养、加工、运输、政策、科研、金融、媒体等资源，构建以广西风味特色的健康食材供应链平台及食品制造全产业链体系，促进成员单位加强协作、共同发展，维护产业规范标准，畅通广西预制菜国内国际“双循环”，促进广西预制菜产业走出去发展，提升产业效益。这也标志着广西预制菜产业进入了协同式建设、集群化发展的新阶段。

据介绍，广西预制菜产业发展有基础、有优势，发展空间广阔。预制菜产业联盟首批成员单位达到168家，在中国有企业18家，科研院所5家，行业协会5家，民营企业140家，遍布全区各地，产品种类涉及百姓日常生活的方方面面。在此次大会上当选为广西预制菜产业联盟首任理事长单位的广西农垦集团，是广西食品产业发展龙头，产业链覆盖食品研发、种养、加工、流通、金融服务和人才培育各个环节，产业链条长、完善度高，在加快发展包括预制菜产业在内的食品产业上具有显著优势。

与会人员品尝“桂味”预制菜产品。

广西农垦集团党委书记、董事长甘承会表示，广西预制菜产业联盟的成立，特别是联盟领导机构的产生，标志着广西预制菜行业有了“主心骨”，下一步广大成员单位要携手并肩、团结奋斗，着力将广西预制菜产业联盟建成“五个联盟”：听党指挥、服务民生的联盟，对标先进、争创一流的联盟，履行使命、服务大局的联盟，团结和谐、合作共赢的联盟，沟通顺畅、运营高效的联盟。

广西壮族自治区农业农村厅党组书记、厅长黄智宇指出，当天的大会是广西预制菜产业发展史上的一个里程碑，汇聚了八桂大地上最有实力最有潜力的一批预制菜企业，也是广西预制菜企业的第一次集中亮相，意义重大，影响深远。下一步，广西农业农村厅将锚定加快建设广西农业强区的目标，谋划好产业布局，出台配套政策，加强对产业发展的指导，加快建设一批产业园区，助力广西乡村振兴。

在成立大会现场，广西预制菜产业联盟企业还组织了300多种预制菜产品进行集中展示，充分体现广西“桂味”预制菜的特色和优势。

据了解，广西高度重视预制菜产业发展，自治区农业农村厅正牵头制定《广西桂味预制菜产业高质量发展三年行动方案（2023—2025）》，举全区之力，将预制菜打造成为广西新的支柱产业。（图片由主办方提供）