中国商报黑龙江报道（记者 潘广韬）食品安全是最大的民生、最基本的公共安全。近年来，哈尔滨市积极探索食品安全社会共治模式，广泛调动社会各方力量，共同参与食品安全工作，形成了社会各界和广大群众共同关注创建、自觉参与创建、共享创建成果的浓厚氛围。

提升公众食品安全意识

普及食品安全知识，提高安全防范能力。近年来，哈尔滨市开展了食品安全进课堂、公益广告进社区、食品快速检测“五进”活动，以及“你点我检”、企业开放日、保健食品“六进”科普宣传等系列宣传活动，开通“冰城食安在线”微信公众号，开展“科普食品安全大讲堂”活动，营造了“共建、共治、共享”的良好社会氛围。

哈尔滨市将食品安全宣传纳入“八五”普法规划，开展“餐饮安全你我同查”活动，拓展丰富“食品安全宣传周”主题宣传的内容和形式，借助“科普e站”等载体广泛宣传食安科普知识，畅通12315投诉举报渠道，广泛倾听消费者食安诉求，食品安全投诉举报办结率达100%。开展“全民科学素质纲要”“提倡分餐”“保健食品科普”等主题宣传活动，为群众解疑释惑，不断提升创城知晓率。

充分发挥媒体监督和宣教作用，正确引导食品安全舆论，提高公众食品安全意识。利用商住电梯、沿街商户LED屏、公交车、大型商超、餐饮企业广泛深入地开展创建公益宣传。通过各项宣传活动的开展，哈尔滨市企业主体责任意识不断深化，群众对食品安全知晓率和参与度显著提升。

食品安全共治共享

哈尔滨市建立健全基层网格机制，不断拓宽公众参与渠道。建立由2535名人大代表、政协委员、法律及新闻工作者、企业家代表和热心群众组成的哈尔滨市社会监督员和食品安全志愿者队伍，组建了230人的食药安全智库专家队伍，为哈尔滨市食品安全监管遇到的问题提供专业化解决方案。

纵向到底、横向到边，哈尔滨市强力推进市县乡三级监管体系、村级协管、检测能力建设，县级执法的“431”农产品质量安全监管模式基本成型，设立监管机构218个（其中市级1个、县级18个、乡镇级199个），建立农产品质量安全领导专班体系38个，专兼职监管人员813人，村级协管员1883人。

政府牵头、部门联动、各界参与、社会监督，哈尔滨食品安全社会共治格局已然形成，形成食品市场主体更加规范向好、公众食品消费更加安全方便、食品产业更加稳健发展的良性局面。哈尔滨市将以提升全维度、全领域食品安全监管效能为目标，以最坚决的态度落实两个责任，巩固食安创建成果，确保人民群众“舌尖上的安全”。