中国商报（记者 贺阳）5月11日，麦当劳中国全新平台“麦麦夜市”正式上线，以新消费模式加码发力“夜经济”。即日起，每天17点麦当劳中国餐厅及线上点餐渠道，都将准时开启“夜间模式”主题界面。此次首发的新品“麦麦夜小堡”和“出神卤化鸡架”，与此前推出的热门单品“青花椒风味半鸡”一起，组成了“麦麦夜市”专属菜单。

每天17点，麦当劳餐厅、外送及线上点餐渠道将切换为“夜间模式”（图片由企业提供）

麦当劳从本地消费者饮食及生活方式出发，持续为消费者带来热而新鲜的美味，也致力于以“国民品牌”的形象成为本地社区的一分子。从夏日夜晚街边亮起的麦当劳灯牌，到深夜穿街走巷递送美味的麦乐送骑手，无一不是居民眷恋的“人间烟火气”。有关市场研究报告认为，2020年中国夜间经济规模已突破30万亿元，预计2022年将突破40万亿元，包括夜间经济在内的消费新模式将会成为拉动消费的新力量。

“夜晚是中国消费者轻松欢聚，分享美味的美好时刻。我们希望通过中西融合、形态多样的创意美食，满足消费者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麦当劳中国首席市场官须聪表示，“新常态下，麦当劳积极响应政府促进消费的号召，加码发力‘夜经济’，打造全新平台扩展用餐时段与场景，以新的消费模式助力消费复苏。”

夜市是麦当劳中国继正餐、早餐后推出的全新菜单时段。每天14点30分后，顾客即可享用“麦麦夜市”的特别菜单，每天下午5点后，餐厅、外送及线上点餐渠道更将切换为“夜间模式”，呈现专属的用餐体验。消费者可邀三五好友到店欢聚，或在家通过麦乐送解锁美味，沉浸享受充满“人间烟火气”的夏日时光。

为了让消费者更放心，北京麦当劳超过400家餐厅实施‘无接触配送’和‘无接触取餐’。顾客可以选择让外送员将餐品送到指定位置，进行“无接触配送”；或通过麦当劳App、小程序等平台下单，选择到店“无接触取餐”；北京40余家“得来速”餐厅让驾驶者不用下车，即可完成点餐、支付和取餐；社区的团餐服务，满300元以上的大订单即可享受折扣和免外送费的优惠。