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进军社区生鲜零售 罗森便利店联手首农食品要“卖菜”了

记者 蒋永霞

2019-03-28 15:23:58中国商报/中国商网 收藏0 评论0 字数3,205

中国商报/中国商网(记者 蒋永霞)3月28日上午,北京首农食品集团有限公司(以下简称“首农食品”)旗下北京首农股份有限公司(以下简称“首农股份”)与罗森(中国)投资有限公司(以下简称“罗森中国”)在北京签署战略合作协议,宣布共同进军社区生鲜便利零售事业。这对于正处在风口的社区生鲜行业来说,无疑是注入了一针兴奋剂。

不同于罗森北京公司与北京超市发的便利店授权加盟合作,此次罗森中国与首农食品不仅仅是合作推广便利店业态,而是将重点放在了当下的热点——社区生鲜店。这次合作对于首农食品和罗森中国来说,都有着重要的意义,这次合作不仅是简单地拓宽了它们各自的业务范围,对于双方来说更是一次成长。据悉,双方除了进行资源的全方位合作,还将进行股份合作,成立合资公司,专门推动社区生鲜零售业态的发展。

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罗森大步走进“社区”

据了解,首农食品与罗森中国的合作,将整合首农食品的安全食品供应能力与罗森中国的专业运营与供应链管理能力,围绕社区居民一日三餐的需求,提供包括肉禽蛋奶果菜等基础食材以及半成品、制成品、鲜食,辅以日常必须的便利商品,打造社区生鲜便利服务标杆;围绕社区生鲜便利业态,进行物流中心、鲜食加工中心、中央厨房、城市物流等基础设施的规划和建设,共同打造首都安全食品供应体系。本次合作,不仅是北京市属国有企业改革,特别是在混合所有制改革上的一次重要尝试,也是探索发展打通首都生鲜产品供应链,做实服务百姓“最后一公里”的一项重要举措。

从以上内容可以看出,此次罗森中国与首农食品合作打造的便利店业态,不同于原来以标准化的日用品及食品为主的传统便利店,如今要为居民提供的是社区生鲜超市里包含的肉禽蛋奶果菜等鲜食。这对于罗森中国来说是一个重大的转变。

另外,此前罗森中国一直专注于商务区便利店的发展,而此次发展重点转向社区,这对于罗森中国来说也是一次重大的业务调整。

实际上,罗森中国为进军社区生鲜零售业态已做足准备,此次联手首农食品,也是其发展新业务的重要部署。当天上午,首农食品董事、首农股份董事长尹彦勋与罗森中国总裁三宅示修代表双方签署了战略合作协议。根据协议内容,首农股份与罗森中国将共同推进罗森(北京)便利店在京的建店和推广,与此同时,利用双方资源优势,加快布局,进一步深化研究生鲜便利店运营模式,探索消费升级大背景下的社区生鲜零售服务,提供新鲜、便利的安全食材及便利商品与社区便民服务,满足北京老百姓买安心菜、放心肉、可靠米的需求。

另外,罗森中国与首农食品的合作还有一个重要内容,那就是成立合资公司,这对于罗森中国来说是个重要突破。“罗森在中国,于华北、东北、华东、西部地区都设立了核心公司,在各地制定了契合当地的便利店模型,将其复制到加盟店、周边的大加盟商或区域性加盟商的战略。到目前为止,除了大连罗森和提供米饭便当的亚惠公司有1.67%的合资关系之外,是首次尝试将核心公司正式转为合资企业。”三宅示修表示。

中国连锁经营协会副秘书长王洪涛表示,罗森中国与首农食品的牵手,是零售端与供应链端纵向整合的一个很好的案例,也是外资与国资参股合作的一个很好的典型,也是罗森中国本土化的又一个模式的创新。

不可否认,罗森中国大举进军社区生鲜业态的行动与其在中国市场大步快走的节奏是一致的。近年来,罗森在中国市场扩张很快。截至今年2月,罗森中国在北京市、上海市、重庆市、辽宁省、湖北省、浙江省等八个省、直辖市拥有店铺数共计2007家,在北京市辖区内店铺共计108家。

三宅示修表示,北京罗森去年包括加盟店,合计去税营业额达2.73亿元。今年计划将店铺数扩大到160家,营业额以超4亿元为目标。同时于今年1月,罗森进驻到天津地区,今后还将不断扩大天津地区的店铺规模。

首农食品正式发力品牌零售端

首农食品与罗森中国的合作,对于首农食品来说也是意义非凡。

此次战略协议的签署,将是首农股份与罗森中国合资设立罗森(北京)有限公司,参与在京津冀三个地区的便利店经营业务以来的一项重要的战略举措。这也标志着首农食品正式发力品牌零售端,建设满足安全食品保障服务的核心供应体系。在此基础上,以建设具有国际竞争力的世界一流食品集团为愿景,进一步强化首都服务保障平台功能,全力打造现代食品供应流通体系的全国典范。

首农食品党委书记、董事长王国丰表示,近年来,中央和北京市多次出台政策,鼓励发展社区生鲜服务及便利店发展,提高生活性服务业品质。首农食品作为北京市国资委推进国企改革、改组为国有资本投资公司的试点企业,积极促成与罗森中国的战略合作,充分表明了首农食品通过改组,进一步明晰了功能定位,拥有了更开阔的全球视野和更开放的态度,正在以食品安全为核心加快战略升级和业务重构,正在进一步调整运营模式和产业布局,正在研究用消费升级提升竞争力、激发国有资本的投资活力,标志着首农食品集团在坚持市场主导,实现战略变革、模式再造和服务提升,打造北京国企深化改革、开放合作、创新驱动、共同发展的新模式上迈出了坚实的一步。

据了解,首农食品是经北京市委、市政府批准,于2017年由北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司、北京二商集团有限公司三家企业联合重组成立。联合重组后的首农食品,集食品生产商、供应商、服务商于一体,资产、营收双超千亿元。首农在首都食品供应保障服务中发挥着主渠道、主载体、主力军作用,肩负着“保障首都食品安全,服务政府宏观调控,做强做优做大首都食品产业”的责任使命。首农是北京的菜篮子、米袋子、肉案子、奶瓶子,数十年来兢兢业业的守护北京市民食品安全。

首农股份系首农食品旗下重要的出资企业,主要从事鸭、蛋鸡、白羽肉鸡、北京油鸡、非家禽五大产业,下设北京金星鸭业有限公司、承德三元金星鸭业有限责任公司、英国樱桃谷农场有限公司等子企业。这些企业在相应产业中占有很高的市场份额。目前,首农股份与张家口农业投资发展有限公司合资成立张家口首张农业发展有限公司,该公司将负责编制张家口地区农业发展规划,牵头建设冬奥会食品供应体系。

打造成百上千个“惠民社区生鲜店”

众所周知,近年来,有着巨大市场缺口与需求的社区生鲜业态在中国发展红火,在消费升级的大浪潮中,它的市场前景更加广阔。这也是首农食品联手罗森中国打造社区生鲜店的基础。

尹颜勋表示,首农食品与罗森中国的合作,是基于优势互补、资源整合的前提,是共同为北京市提升生活性服务业品质工作的一件大事,对于进一步完善社区商业业态、创新社区门店模式,具有积极且重要的意义。

“这种合作也是大势所趋,我们常说的消费升级是什么?就是老百姓从吃得饱到吃得好,既要买的方便又要买的安心。首农食品与罗森中国合作的社区便利店不但解决了北京市民买菜难的问题,也将通过首农的安心食材、罗森的管理运营能力、大数据等体系不断优化商品结构、提升服务品质,满足老百姓日益增长的对美好生活的需求。”尹颜勋进一步介绍,双方尽快完善社区门店网络的搭建,满足更多老百姓的餐食升级需求,守护百姓的美好生活。

王国丰强调,此次合作,背后是首农食品丰富的物流资源、食材供应资源与罗森中国专业的供应链及门店开发、管理、运营能力的结合,是零售端与供应链端纵向整合的一次重要尝试。首农食品及旗下首农股份将利用高标准的产品、供应链等优势,着力构建一个庞大的智能供应链体系,为前端提供支持和服务;打通零售端口,用品牌背书、空间优势等联手零售专家罗森开出成百上千个“惠民社区生鲜店”,打通首都生鲜产品供应链,真正做实服务百姓的“最后一公里”。通过规模持续扩大、业态不断创新、商品结构不断优化,不断为服务社区居民美好生活、为北京市“疏解整治促提升”工作、建设国际一流和谐宜居之都作出新的更大贡献。

据了解,双方签订战略合作协议后,将加快罗森(北京)便利店的布局,探讨生鲜便利店运营模式,经过测试、优化后进行规模化发展,形成基本覆盖北京城区的社区零售网络,并择机进军华北及全国市场。

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